Petra Fantová - osobní stránky

ZÁJMY

Ve svém volném čase provozuji hlavně sport (kolo, kolečkové brusle, vysokohorská turistika, lezení, plavání, v zimě snowboardování či lyžování...).

Dalším mým oblíbeným koníčkem je grafologie. I v Californii...

 

Recepty

Ořechovka

  • 150g moučkového cukru,
  • 1/2 prášku do pečiva,
  • 200 g polohrubé mouky,
  • 1ks vejce,
  • 150ml mléka,
  • 60 g másla nebo oleje,
  • 60 g jemně mletých ořechů

Tvarohové těsto křehké

  • 250 g tvarohu,
  • 250 g hladké mouky,
  • 250 g tuku (může být i tuk na pečení),

Je to jednoduché a dobré. Daji se tam dát různé naplně a může se dělat závin, nebo šátečky. Všechny suroviny se smíchají a udělá se těsto, které různě plníme, a upečené hodně pocukrujeme, kdyby těsto bylo řidké, tak se dá nachvíli do lednice.

Koblížky

  • 250 g měkeho tvarohu,
  • 250 g hladké mouky,
  • 3ks vejce,
  • 1ks prášek do pečiva,
  • 3 lžíce rumu nebo nějaké kořalky,

- kořalka se tam dává z toho důvodu aby ty koblížky moc nebyly mastné vše se smíchá a lžící se vykrajují koblížky, které se smaží v horkém oleji, po upečení se obalují v moučkovém cukru , toto jde strašně rychle a je to dobré, ale nediv se těsto je tak trochu lepivé

Banana Bread - Odkaz

  • 3-4 banany
  • 1.5 hrnicku hladke mouky
  • 3/4 hrnicku cukru
  • 1 vajicko
  • 1 lzicka prasku do peciva
  • 1/3 hrnicku masla/oleje
  • spetka sole

- 350°F (175°C) - peceme 1 hodinu